Erstklassiges und qualitativ hochwertiges Fleisch

Seit über 50 Jahren ist die Metzgerei Bolliger Inbegriff für zartes, saftiges Fleisch in top Qualität.

Wir legen grossen Wert darauf, Ihnen nur Top Qualität anzubieten. Unser Fachpersonal entbeint, pariert und verpackt die Fleischstücke fachgerecht, damit wir Ihnen einen einwandfreien Korpus zur Verfügung stellen können. Je nach Tierart und Fleischstück kann die Lagerzeit zwischen 7 Tagen und 5-6 Wochen liegen.

Neben Fleisch am Stück halten wir auch immer ein abwechslungsreiches Sortiment an Fertig-Pfannen und Backwaren (z.B. Hackfleischzöpfli, Schinkengipfeli, diverse Weggen oder Wienierli im Teig) für Sie bereit. Von der Gemüsegarten-Pfanne über Stroganoff bis zum Thai-Curry finden Sie alles in unserer Auslage. Allseits beliebt sind auch die 20-Min-Töpfli in vielen verschiedenen Geschmacks- und Fleischrichtungen.

Für die sonnigen Tage können wir Ihnen ebenfalls eine sehr umfangreiche Auswahl an Grillfleisch und -Spiessli sowie abwechslungsreiche Grillwürstli anbieten.